Timp de preparare: 20 min
Ingrediente (pentru 4 portii) :
Ceapa verde – se separa partea alba de cea verde.
Intr-o oala, in supa de pui, se pun la fiert cartofii, impreuna cu partea alba din ceapa verde . Nu mai mult de 10 minute.
Imediat ce ingredientele sunt fierte, se trec prin blender, timp in care se adauga si branza cheddar. La final, sare si piper dupa gust.
Se serveste calduta, asezonata cu partea verde din ceapa si branza cheddar.
Pofta mare!
1 portie = 350 cal