fbpx

0743 182 365

Top

Salată de orez și tofu

Nutrisimo.ro / Salată de orez și tofu

Salată de orez și tofu

Cină

INGREDIENTE

  • 240 g orez basmati
  • 1 ardei gras
  • 1 roșie
  • 200g tofu
  • 3 ciuperci
  • sare și piper
  • oțet
  • ulei de măsline
  • 50g măsline
  • 50g mazăre
  • 50g porumb

 

MOD DE PREPARARE

Puneți orezul la fiert; după ce este gata, scurgeți apa și il clătiți cu apă rece.

Între timp spălati și tăiați celelalte legume.

Tăiați toful în bucăți de 1,5 cm, după care îl incalziti într-o tigaie antiaderenta timp de câteva minute.

 

Lăsați să se răcească și apoi pregătiți salata amestecând toate ingredientele.

Separat, amestecați  3 linguri de oțet și 4 de ulei, după care le adăugați la salată. Sărați și piperați.

Serviți rece.

 

Poftă mare!

 

1 porție = 230 calorii

nutrisimo_admin